Телячьи котлеты — рецепт Гордона Рамзи

Телячьи котлеты (отбивные) — рецепт из книги «Фастфуд» Гордона Рамзи
Veal piccata

«Отбивные из нежной молодой телятины прекрасно сочетаются с пикантным сливочным соусом.Гордон Рамзи,   Гордон Рамзей, Русскоязычный сайт самого знаменитого в мире   шеф-повара  Гордона Рамзи,  Рецепты Гордона Рамзи, гордон   рамзи рецепты, gordon-ramsay.ru, гордон рамзи видео рецепты,   гордон рамзи книги, гордон рамзи фаст фуд, гордон рамзи   адская кухня смотреть онлайн, гордон рамзи видео, гордон   рамзи мировая кухня, Рецепты Гордона Рамзи, Рецепты Гордона,   Гордон Рамзи, Рецепты Рамзи, Это Все Еда, Курс Элементарной   Кулинарии, Советы Гордона Рамзи, рецепты шефа рамзи, сайт   гордона рамзи, рецепты гордона рамзи мясной пирог, рецепты   гордона рамзи ризотто, видео рецепты гордона рамзи,   кулинарные рецепты гордона рамзи, видео рецепты от гордона   рамзи, гордон рамсей рецепты, гордон рамзи книга рецептов,   gordon ramsay рецепты, секреты шеф-поваров гордон рамзи,   салаты от гордона рамзи, рецепты от шеф повара гордон рамсей,   рецепти гордона рамзі, рецепты гордона рамзи ризотто,    Говядина Веллингтон Рамзи, каре ягненка Рамзи, гордон рамзи   рецепты, рецепты гордона рамзи на русском, гордон рамзи   рецепты с фото, веллингтон рецепт гордона рамзи, рецепты   гордона рамзи на русском языке, гордон рамзи рецепт говядины,   гордон рамзи рецепты видеоТрадиционно соус для таких отбивных состоит исключительно из белого вина и каперсов, но мне нравится добавлять в него сметану — соус становится более нежным, сливочным и густым».

На 4 порции:
3 ст.л оливкового масла
1 головка чеснока (не очищать, разрезать пополам по горизонтали)
4 телячьи котлеты (отбивные) примерно 230- 300 г каждая, толщиной 2,5 — 3 см
морская соль и чёрный перец
3 веточки розмарина
горсть веточек тимьяна
200 мл сухого белого вина
3 ст.л каперсов (слить)
500 мл сметаны

1.Гордон Рамзи,   Гордон Рамзей, Русскоязычный сайт самого знаменитого в мире   шеф-повара  Гордона Рамзи,  Рецепты Гордона Рамзи, гордон   рамзи рецепты, gordon-ramsay.ru, гордон рамзи видео рецепты,   гордон рамзи книги, гордон рамзи фаст фуд, гордон рамзи   адская кухня смотреть онлайн, гордон рамзи видео, гордон   рамзи мировая кухня, Рецепты Гордона Рамзи, Рецепты Гордона,   Гордон Рамзи, Рецепты Рамзи, Это Все Еда, Курс Элементарной   Кулинарии, Советы Гордона Рамзи, рецепты шефа рамзи, сайт   гордона рамзи, рецепты гордона рамзи мясной пирог, рецепты   гордона рамзи ризотто, видео рецепты гордона рамзи,   кулинарные рецепты гордона рамзи, видео рецепты от гордона   рамзи, гордон рамсей рецепты, гордон рамзи книга рецептов,   gordon ramsay рецепты, секреты шеф-поваров гордон рамзи,   салаты от гордона рамзи, рецепты от шеф повара гордон рамсей,   рецепти гордона рамзі, рецепты гордона рамзи ризотто,    Говядина Веллингтон Рамзи, каре ягненка Рамзи, гордон рамзи   рецепты, рецепты гордона рамзи на русском, гордон рамзи   рецепты с фото, веллингтон рецепт гордона рамзи, рецепты   гордона рамзи на русском языке, гордон рамзи рецепт говядины,   гордон рамзи рецепты видеоРазогрейте оливковое масло в широкой сковороде с толстым дном, выложите в неё половинки головки чеснока срезом вниз.Гордон Рамзи,   Гордон Рамзей, Русскоязычный сайт самого знаменитого в мире   шеф-повара  Гордона Рамзи,  Рецепты Гордона Рамзи, гордон   рамзи рецепты, gordon-ramsay.ru, гордон рамзи видео рецепты,   гордон рамзи книги, гордон рамзи фаст фуд, гордон рамзи   адская кухня смотреть онлайн, гордон рамзи видео, гордон   рамзи мировая кухня, Рецепты Гордона Рамзи, Рецепты Гордона,   Гордон Рамзи, Рецепты Рамзи, Это Все Еда, Курс Элементарной   Кулинарии, Советы Гордона Рамзи, рецепты шефа рамзи, сайт   гордона рамзи, рецепты гордона рамзи мясной пирог, рецепты   гордона рамзи ризотто, видео рецепты гордона рамзи,   кулинарные рецепты гордона рамзи, видео рецепты от гордона   рамзи, гордон рамсей рецепты, гордон рамзи книга рецептов,   gordon ramsay рецепты, секреты шеф-поваров гордон рамзи,   салаты от гордона рамзи, рецепты от шеф повара гордон рамсей,   рецепти гордона рамзі, рецепты гордона рамзи ризотто,    Говядина Веллингтон Рамзи, каре ягненка Рамзи, гордон рамзи   рецепты, рецепты гордона рамзи на русском, гордон рамзи   рецепты с фото, веллингтон рецепт гордона рамзи, рецепты   гордона рамзи на русском языке, гордон рамзи рецепт говядины,   гордон рамзи рецепты видеоПодержите около минуты на среднем огне, чтобы чеснок отдал маслу свой аромат, затем увеличьте огонь.

2.Гордон Рамзи,   Гордон Рамзей, Русскоязычный сайт самого знаменитого в мире   шеф-повара  Гордона Рамзи,  Рецепты Гордона Рамзи, гордон   рамзи рецепты, gordon-ramsay.ru, гордон рамзи видео рецепты,   гордон рамзи книги, гордон рамзи фаст фуд, гордон рамзи   адская кухня смотреть онлайн, гордон рамзи видео, гордон   рамзи мировая кухня, Рецепты Гордона Рамзи, Рецепты Гордона,   Гордон Рамзи, Рецепты Рамзи, Это Все Еда, Курс Элементарной   Кулинарии, Советы Гордона Рамзи, рецепты шефа рамзи, сайт   гордона рамзи, рецепты гордона рамзи мясной пирог, рецепты   гордона рамзи ризотто, видео рецепты гордона рамзи,   кулинарные рецепты гордона рамзи, видео рецепты от гордона   рамзи, гордон рамсей рецепты, гордон рамзи книга рецептов,   gordon ramsay рецепты, секреты шеф-поваров гордон рамзи,   салаты от гордона рамзи, рецепты от шеф повара гордон рамсей,   рецепти гордона рамзі, рецепты гордона рамзи ризотто,    Говядина Веллингтон Рамзи, каре ягненка Рамзи, гордон рамзи   рецепты, рецепты гордона рамзи на русском, гордон рамзи   рецепты с фото, веллингтон рецепт гордона рамзи, рецепты   гордона рамзи на русском языке, гордон рамзи рецепт говядины,   гордон рамзи рецепты видеоПриправьте отбивные солью и перцем и выложите в сковороду.Гордон Рамзи,   Гордон Рамзей, Русскоязычный сайт самого знаменитого в мире   шеф-повара  Гордона Рамзи,  Рецепты Гордона Рамзи, гордон   рамзи рецепты, gordon-ramsay.ru, гордон рамзи видео рецепты,   гордон рамзи книги, гордон рамзи фаст фуд, гордон рамзи   адская кухня смотреть онлайн, гордон рамзи видео, гордон   рамзи мировая кухня, Рецепты Гордона Рамзи, Рецепты Гордона,   Гордон Рамзи, Рецепты Рамзи, Это Все Еда, Курс Элементарной   Кулинарии, Советы Гордона Рамзи, рецепты шефа рамзи, сайт   гордона рамзи, рецепты гордона рамзи мясной пирог, рецепты   гордона рамзи ризотто, видео рецепты гордона рамзи,   кулинарные рецепты гордона рамзи, видео рецепты от гордона   рамзи, гордон рамсей рецепты, гордон рамзи книга рецептов,   gordon ramsay рецепты, секреты шеф-поваров гордон рамзи,   салаты от гордона рамзи, рецепты от шеф повара гордон рамсей,   рецепти гордона рамзі, рецепты гордона рамзи ризотто,    Говядина Веллингтон Рамзи, каре ягненка Рамзи, гордон рамзи   рецепты, рецепты гордона рамзи на русском, гордон рамзи   рецепты с фото, веллингтон рецепт гордона рамзи, рецепты   гордона рамзи на русском языке, гордон рамзи рецепт говядины,   гордон рамзи рецепты видеоДобавьте травы и жарьте отбивные по 1.5- 2 минуты с каждой стороны до образования румяной корочки.Гордон Рамзи,   Гордон Рамзей, Русскоязычный сайт самого знаменитого в мире   шеф-повара  Гордона Рамзи,  Рецепты Гордона Рамзи, гордон   рамзи рецепты, gordon-ramsay.ru, гордон рамзи видео рецепты,   гордон рамзи книги, гордон рамзи фаст фуд, гордон рамзи   адская кухня смотреть онлайн, гордон рамзи видео, гордон   рамзи мировая кухня, Рецепты Гордона Рамзи, Рецепты Гордона,   Гордон Рамзи, Рецепты Рамзи, Это Все Еда, Курс Элементарной   Кулинарии, Советы Гордона Рамзи, рецепты шефа рамзи, сайт   гордона рамзи, рецепты гордона рамзи мясной пирог, рецепты   гордона рамзи ризотто, видео рецепты гордона рамзи,   кулинарные рецепты гордона рамзи, видео рецепты от гордона   рамзи, гордон рамсей рецепты, гордон рамзи книга рецептов,   gordon ramsay рецепты, секреты шеф-поваров гордон рамзи,   салаты от гордона рамзи, рецепты от шеф повара гордон рамсей,   рецепти гордона рамзі, рецепты гордона рамзи ризотто,    Говядина Веллингтон Рамзи, каре ягненка Рамзи, гордон рамзи   рецепты, рецепты гордона рамзи на русском, гордон рамзи   рецепты с фото, веллингтон рецепт гордона рамзи, рецепты   гордона рамзи на русском языке, гордон рамзи рецепт говядины,   гордон рамзи рецепты видеоВыложите мясо на подогретую тарелку и оставьте на 5 минут.

3.Гордон Рамзи,   Гордон Рамзей, Русскоязычный сайт самого знаменитого в мире   шеф-повара  Гордона Рамзи,  Рецепты Гордона Рамзи, гордон   рамзи рецепты, gordon-ramsay.ru, гордон рамзи видео рецепты,   гордон рамзи книги, гордон рамзи фаст фуд, гордон рамзи   адская кухня смотреть онлайн, гордон рамзи видео, гордон   рамзи мировая кухня, Рецепты Гордона Рамзи, Рецепты Гордона,   Гордон Рамзи, Рецепты Рамзи, Это Все Еда, Курс Элементарной   Кулинарии, Советы Гордона Рамзи, рецепты шефа рамзи, сайт   гордона рамзи, рецепты гордона рамзи мясной пирог, рецепты   гордона рамзи ризотто, видео рецепты гордона рамзи,   кулинарные рецепты гордона рамзи, видео рецепты от гордона   рамзи, гордон рамсей рецепты, гордон рамзи книга рецептов,   gordon ramsay рецепты, секреты шеф-поваров гордон рамзи,   салаты от гордона рамзи, рецепты от шеф повара гордон рамсей,   рецепти гордона рамзі, рецепты гордона рамзи ризотто,    Говядина Веллингтон Рамзи, каре ягненка Рамзи, гордон рамзи   рецепты, рецепты гордона рамзи на русском, гордон рамзи   рецепты с фото, веллингтон рецепт гордона рамзи, рецепты   гордона рамзи на русском языке, гордон рамзи рецепт говядины,   гордон рамзи рецепты видеоСлейте из сковороды лишнее масло, соскребите со дна сок от жарки, добавьте вино и сок от мяса.Гордон Рамзи,   Гордон Рамзей, Русскоязычный сайт самого знаменитого в мире   шеф-повара  Гордона Рамзи,  Рецепты Гордона Рамзи, гордон   рамзи рецепты, gordon-ramsay.ru, гордон рамзи видео рецепты,   гордон рамзи книги, гордон рамзи фаст фуд, гордон рамзи   адская кухня смотреть онлайн, гордон рамзи видео, гордон   рамзи мировая кухня, Рецепты Гордона Рамзи, Рецепты Гордона,   Гордон Рамзи, Рецепты Рамзи, Это Все Еда, Курс Элементарной   Кулинарии, Советы Гордона Рамзи, рецепты шефа рамзи, сайт   гордона рамзи, рецепты гордона рамзи мясной пирог, рецепты   гордона рамзи ризотто, видео рецепты гордона рамзи,   кулинарные рецепты гордона рамзи, видео рецепты от гордона   рамзи, гордон рамсей рецепты, гордон рамзи книга рецептов,   gordon ramsay рецепты, секреты шеф-поваров гордон рамзи,   салаты от гордона рамзи, рецепты от шеф повара гордон рамсей,   рецепти гордона рамзі, рецепты гордона рамзи ризотто,    Говядина Веллингтон Рамзи, каре ягненка Рамзи, гордон рамзи   рецепты, рецепты гордона рамзи на русском, гордон рамзи   рецепты с фото, веллингтон рецепт гордона рамзи, рецепты   гордона рамзи на русском языке, гордон рамзи рецепт говядины,   гордон рамзи рецепты видеоДоводите до кипения и уварите до половины объема.

4.Гордон Рамзи,   Гордон Рамзей, Русскоязычный сайт самого знаменитого в мире   шеф-повара  Гордона Рамзи,  Рецепты Гордона Рамзи, гордон   рамзи рецепты, gordon-ramsay.ru, гордон рамзи видео рецепты,   гордон рамзи книги, гордон рамзи фаст фуд, гордон рамзи   адская кухня смотреть онлайн, гордон рамзи видео, гордон   рамзи мировая кухня, Рецепты Гордона Рамзи, Рецепты Гордона,   Гордон Рамзи, Рецепты Рамзи, Это Все Еда, Курс Элементарной   Кулинарии, Советы Гордона Рамзи, рецепты шефа рамзи, сайт   гордона рамзи, рецепты гордона рамзи мясной пирог, рецепты   гордона рамзи ризотто, видео рецепты гордона рамзи,   кулинарные рецепты гордона рамзи, видео рецепты от гордона   рамзи, гордон рамсей рецепты, гордон рамзи книга рецептов,   gordon ramsay рецепты, секреты шеф-поваров гордон рамзи,   салаты от гордона рамзи, рецепты от шеф повара гордон рамсей,   рецепти гордона рамзі, рецепты гордона рамзи ризотто,    Говядина Веллингтон Рамзи, каре ягненка Рамзи, гордон рамзи   рецепты, рецепты гордона рамзи на русском, гордон рамзи   рецепты с фото, веллингтон рецепт гордона рамзи, рецепты   гордона рамзи на русском языке, гордон рамзи рецепт говядины,   гордон рамзи рецепты видеоДобавьте каперсы и сметану и варите на медленном огне ещё 1 — 2 минуты до желаемой консистенции.Гордон Рамзи,   Гордон Рамзей, Русскоязычный сайт самого знаменитого в мире   шеф-повара  Гордона Рамзи,  Рецепты Гордона Рамзи, гордон   рамзи рецепты, gordon-ramsay.ru, гордон рамзи видео рецепты,   гордон рамзи книги, гордон рамзи фаст фуд, гордон рамзи   адская кухня смотреть онлайн, гордон рамзи видео, гордон   рамзи мировая кухня, Рецепты Гордона Рамзи, Рецепты Гордона,   Гордон Рамзи, Рецепты Рамзи, Это Все Еда, Курс Элементарной   Кулинарии, Советы Гордона Рамзи, рецепты шефа рамзи, сайт   гордона рамзи, рецепты гордона рамзи мясной пирог, рецепты   гордона рамзи ризотто, видео рецепты гордона рамзи,   кулинарные рецепты гордона рамзи, видео рецепты от гордона   рамзи, гордон рамсей рецепты, гордон рамзи книга рецептов,   gordon ramsay рецепты, секреты шеф-поваров гордон рамзи,   салаты от гордона рамзи, рецепты от шеф повара гордон рамсей,   рецепти гордона рамзі, рецепты гордона рамзи ризотто,    Говядина Веллингтон Рамзи, каре ягненка Рамзи, гордон рамзи   рецепты, рецепты гордона рамзи на русском, гордон рамзи   рецепты с фото, веллингтон рецепт гордона рамзи, рецепты   гордона рамзи на русском языке, гордон рамзи рецепт говядины,   гордон рамзи рецепты видеоПриправьте солью и перцем по вкусу.Гордон Рамзи,   Гордон Рамзей, Русскоязычный сайт самого знаменитого в мире   шеф-повара  Гордона Рамзи,  Рецепты Гордона Рамзи, гордон   рамзи рецепты, gordon-ramsay.ru, гордон рамзи видео рецепты,   гордон рамзи книги, гордон рамзи фаст фуд, гордон рамзи   адская кухня смотреть онлайн, гордон рамзи видео, гордон   рамзи мировая кухня, Рецепты Гордона Рамзи, Рецепты Гордона,   Гордон Рамзи, Рецепты Рамзи, Это Все Еда, Курс Элементарной   Кулинарии, Советы Гордона Рамзи, рецепты шефа рамзи, сайт   гордона рамзи, рецепты гордона рамзи мясной пирог, рецепты   гордона рамзи ризотто, видео рецепты гордона рамзи,   кулинарные рецепты гордона рамзи, видео рецепты от гордона   рамзи, гордон рамсей рецепты, гордон рамзи книга рецептов,   gordon ramsay рецепты, секреты шеф-поваров гордон рамзи,   салаты от гордона рамзи, рецепты от шеф повара гордон рамсей,   рецепти гордона рамзі, рецепты гордона рамзи ризотто,    Говядина Веллингтон Рамзи, каре ягненка Рамзи, гордон рамзи   рецепты, рецепты гордона рамзи на русском, гордон рамзи   рецепты с фото, веллингтон рецепт гордона рамзи, рецепты   гордона рамзи на русском языке, гордон рамзи рецепт говядины,   гордон рамзи рецепты видеоУдалите чеснок и травы.

5.Гордон Рамзи,   Гордон Рамзей, Русскоязычный сайт самого знаменитого в мире   шеф-повара  Гордона Рамзи,  Рецепты Гордона Рамзи, гордон   рамзи рецепты, gordon-ramsay.ru, гордон рамзи видео рецепты,   гордон рамзи книги, гордон рамзи фаст фуд, гордон рамзи   адская кухня смотреть онлайн, гордон рамзи видео, гордон   рамзи мировая кухня, Рецепты Гордона Рамзи, Рецепты Гордона,   Гордон Рамзи, Рецепты Рамзи, Это Все Еда, Курс Элементарной   Кулинарии, Советы Гордона Рамзи, рецепты шефа рамзи, сайт   гордона рамзи, рецепты гордона рамзи мясной пирог, рецепты   гордона рамзи ризотто, видео рецепты гордона рамзи,   кулинарные рецепты гордона рамзи, видео рецепты от гордона   рамзи, гордон рамсей рецепты, гордон рамзи книга рецептов,   gordon ramsay рецепты, секреты шеф-поваров гордон рамзи,   салаты от гордона рамзи, рецепты от шеф повара гордон рамсей,   рецепти гордона рамзі, рецепты гордона рамзи ризотто,    Говядина Веллингтон Рамзи, каре ягненка Рамзи, гордон рамзи   рецепты, рецепты гордона рамзи на русском, гордон рамзи   рецепты с фото, веллингтон рецепт гордона рамзи, рецепты   гордона рамзи на русском языке, гордон рамзи рецепт говядины,   гордон рамзи рецепты видеоРазлейте соус по 4 подогретым тарелкам, сверху выложите отбивные.Гордон Рамзи,   Гордон Рамзей, Русскоязычный сайт самого знаменитого в мире   шеф-повара  Гордона Рамзи,  Рецепты Гордона Рамзи, гордон   рамзи рецепты, gordon-ramsay.ru, гордон рамзи видео рецепты,   гордон рамзи книги, гордон рамзи фаст фуд, гордон рамзи   адская кухня смотреть онлайн, гордон рамзи видео, гордон   рамзи мировая кухня, Рецепты Гордона Рамзи, Рецепты Гордона,   Гордон Рамзи, Рецепты Рамзи, Это Все Еда, Курс Элементарной   Кулинарии, Советы Гордона Рамзи, рецепты шефа рамзи, сайт   гордона рамзи, рецепты гордона рамзи мясной пирог, рецепты   гордона рамзи ризотто, видео рецепты гордона рамзи,   кулинарные рецепты гордона рамзи, видео рецепты от гордона   рамзи, гордон рамсей рецепты, гордон рамзи книга рецептов,   gordon ramsay рецепты, секреты шеф-поваров гордон рамзи,   салаты от гордона рамзи, рецепты от шеф повара гордон рамсей,   рецепти гордона рамзі, рецепты гордона рамзи ризотто,    Говядина Веллингтон Рамзи, каре ягненка Рамзи, гордон рамзи   рецепты, рецепты гордона рамзи на русском, гордон рамзи   рецепты с фото, веллингтон рецепт гордона рамзи, рецепты   гордона рамзи на русском языке, гордон рамзи рецепт говядины,   гордон рамзи рецепты видеоНемедленно подавайте, лучше всего с кусочком хлеба, чтобы было чем собрать восхитительный соус.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Копирование запрещено
Копирование запрещено
К сожалению, этот сайт не позволяет вырезать.
Копирование запрещено
К сожалению, на этом сайте не разрешена вставка.
К сожалению, этот сайт не позволяет проверять элемент.
К сожалению, этот сайт не позволяет просматривать исходный код.