Утиная грудка с тушеным эндивием с пятью специями и пюре из пастернака - рецепт из книги "Hell's Kitchen Cookbook" Гордона Рамзи

Глазированная утка терияки - рецепт из книги "Ramsay in 10" Гордона Рамзи

Грессингемская утка с мадерой - рецепт из передачи "Это все еда" Гордона Рамзи

Утиные ножки конфи с жареным картофелем - рецепт из книги " Мировая кухня" Гордона Рамзи раздел "Франция".

Утиные грудки с листовой капустой и соусом из крыжовника - рецепты из книги "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты" Гордона Рамзи.